
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Становская
Этот пирог можно приготовить, когда совсем мало времени для приготовления более...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/2 кочана
- Яйцо 6 шт
- Кефир 3,2% 250 мл
- Майонез 250 гр
- Мука 8 ст.л. с горкой
- Сода 1 ч.л
- Соль 10 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для начинки: Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле, добавить 3 взбитых яйца или заменить на отварные, мелко нарезанные.
Посолить. Также я добавляю натертые на терке свежие помидоры и нарезанную кинзу, но можно и без этого.
Начинку вы можете составлять на свой вкус!
2
Для теста:
В миске соединить кефир, майонез (взбиваю сама, времени занимает минуту, и тогда тесто получается нежное и невесомое), 3 яйца, соду, муку и взбить хорошо миксером.
3
Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить половину теста, добавить начинку и сверху вылить вторую половину.
4
Поставить в холодную духовку и включить разогрев 180*С.
Выпекать 40-50 минут. Приятного аппетита!



4.792199
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями