Ленивый Тирамису с манго

Первым делом хорошо охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой до плотности в охлаждённой! посуде. Миску, в которой, вы будете их взбивать можно предварительно поместить минут на 15 в морозилку. Смешать взбитые сливки с маскарпоне веничком или с помощью миксера.

Из банки манго слить сироп. Печенье (я брала обычное сахарное, главное, чтобы оно хорошо впитывало жидкость и было вкусным) поломать, обмакнуть в сироп, добавить к крему и перемешать. Можно взять печенья чуть больше или меньше, тут уже дело вкуса.

В креманки положить немного крема с печеньем, потом нарезанный кубиками манго и снова крем. Убрать в холодильник хотя бы на час.

Перед подачей посыпать тёртым шоколадом, украсить кусочками манго, листиками мяты. Приятного аппетита 🌺