Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай варено-тушеный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#летнееменю
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- Минтай (филе) 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Майоран 0,5-1 чайная ложка
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сковороду наливаем растительное масло. Раскладываем кусочки рыбы. Ставим на огонь, сверху посыпаем майораном, солью, перцем. Раскладываем кружочки репчатого лука и болгарского перца.
2
Закрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности примерно 20-30 минут.
Рыбу не переворачиваем. Следим, чтобы не подгорала. При необходимости можно добавить немного воды, но я не добавляю. Обычно хватает жидкости из рыбы и масла.
3
Варено-тушеный минтай готов. Рыба получается очень нежной. Овощи (лук и перец) будут прекрасным добавлением и украшением к рыбе.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
