Нежный морковный торт по оригинальному рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Солнце светит по-летнему. Так захотелось ярких красок и новых вкусов!
Давно...
1ч 30мин
8-10 порций
Ингредиенты
- моркови 2 шт
- овсяных хлопьев 1 стакан
- кефира 1 стакан
- сахара 2/3 стакана
- яйца 2
- муки 2 стакана
- раст. масло 100 мл
- разрыхлитель 1 ч.лож
- Специи:
- кукурма 1 ч.л
- мускат. орех 1/3 ч.л
- корица 1 ч.л
- ванил сахар
- Для крема:
- мягкого творога 500 г
- чернослива 100 г
- курага 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натереть морковь на мелкой терке. Отжать сок.
2
Овсяные хлопья перемолоть в блендере.
3
Яйца взбить с сахаром до лимонного состояния.
4
Соединить все ингредиенты, кроме муки. Добавить специи. Все перемешать. Муку с разрыхлителем добавлять постепенно, в несколько этапов. Дать постоять тесту 10-15 мин для набухания овсяных хлопьев.
5
Разделить тесто на 2 части. Выпекать в 2 этапа. Выложить тесто в круглую форму, выложенную пергаментной бумагой.
6
Выпекать при t=180°С время 25-35 мин.
7
Для крема. Взбить творог миксером. Добавить нарезанные курагу и чернослив. Для сладкоежек можно добавить 1-2 ст. лож. сахара.
8
Собрать торт.
Тесто-крем-тесто-крем.
9
Украсить крошкой, шоколадом, мягкой карамелью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!