2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гороховый суп с копченой грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор nordia
Вкусный, наваристый гороховый суп. Рецепт для мультиварки, но по этому рецепту можно...
120 минут
5 порций
3
Ингредиенты
- колотого гороха 200 г
- картофеля 230 г
- моркови 60 г
- лука 80 г
- копченой грудинки 150 г
- горячей воды 1,3 литра
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Горох замочить в холодной воде на 10 минут, затем хорошо его промыть.
2
Картофель нарезать кубиками, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
3
С грудинки убрать кожицу и нарезать кубиками.
4
Установить режим "жарка"/"выпечка". (если готовите в кастрюле, то поставьте кастрюлю на сильный огонь).
В чашу мультиварки (кастрюли) выложить грудинку, обжарить 2-3 мин.
Добавить лук, жарить 2 мин.
Добавить морковь, жарить 1 мин.
5
Добавить картофель и горох, залить горячей водой.
Закрыть крышку, установить режим "суп" 1 час 40 мин. (или накрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне).
6
В конце добавить соль и перец по вкусу.
7
Приятного аппетита!
Видео рецепт - https://youtu.be/mXZvkLMwFgM
Подписывайтесь на мой YouTube канал, буду рада новым подписчикам! 💜 https://www.youtube.com/c/NordiaKitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
