Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный в томатно-йогуртовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#меню #летнееменю #дарылета #летниерецепты #ужин
Ингредиенты
- Фаршированный перец:
- сладкого перца 1,5 кг.
- свинины 1 кг.
- риса 2/3 стакана
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 5 долек
- яйцо 1
- пряной соли 1 ч.л.
- черного молотого перца щепотка
- Заливка:
- воды 1,5 стакана
- йогурта (смотреть блюдо) 450 грамм
- томатной пасты 4 ч.л.
- соевого соуса 50 мл.
- пряной соли 1 ч.л.
- черного молотого перца щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности, промыть холодной водой и поставить стекать.
2
Свинину, лук, чеснок и морковь пропустить чрез мясорубку. Добавить яйцо, соль и черный молотый перец. Перемешать. Добавить рис и снова перемешать.
3
Перец очистить от хвостиков и семян. Наполнить фаршем. Выложить на противень.
4
Йогурт смешать с томатной пастой. Добавить соль, соевый соус и черный молотый перец. Добавить воду и перемешать.
5
Полить соусом перцы, чтобы жидкости в противне было на 1 см.
6
Запекать 1 час при температуре 180 градусов. Режим "Верх-низ".
7
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
