Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо из перцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#урожай #перцы #лечо #урожай
30-35 мин.
прим. 1 кг. леч
2
Ингредиенты
- Болгарского перца 550 гр.
- Помидоров 520 гр.
- Лук репчатый 160 гр.
- Чеснока (можно и без) 2 зубчика
- Сахара 50 гр.
- Растительного масла 30 гр.
- Соли 2 ч.л.
- Уксуса яблочного (можно и без) 1 Ст.л.
- Перец горошком 6 шт.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры очистить от кожицы и перебить в блендере. У меня, покупные, сразу протертые в упаковке. К томатной массе добавить растительное масло, соль, сахар. Отправить на плиту, с момента закипания варить 10 мин.
2
Перец нарезать соломкой, лук полукольцами. Чеснок измельчить.
3
Добавить лук и перец, варить 20 мин.,с момента закипания, помешивая. За 5 мин до готовности, положить перец горошком, измельченный чеснок и уксус яблочный.
4
Такое лечо можно закатать в стерильные баночки, на зиму. Но можно кушать и сразу. Приятного аппетита🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
