Перец маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#урожай
#перецмаринованный
#болгарскийперец
#маринад
#перецзапечёный
#маринаддляперца
Ингредиенты
- больших или 16 маленьких перцев 8
- растительного масла 100 мл
- чеснока 🧄 3 зубчика
- бальзамический (яблочный, винный) уксус
- соль, перец 🧂🌶️
- кинза 🍀
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перцы помыть и целиком запечь в духовке в течение 30 минут.
2
Горячие перцы сложить в целлофановый пакет, укутать на 20-30 минут. Перцы пропарятся и будут легко чиститься.
3
Очистить перцы от кожицы и семян.
Каждый порезать на 4 части.
4
Маринад: смешать растительное масло, чеснок (мелко порезать)уксус, соль, перец по вкусу.
5
Перцы укладывать в банку, пересыпая кинзой и поливая маринадом (кинзу можно сразу перемешать с маринадом).
Поставить в холодильник на сутки.
6
Приятного аппетита! 🤗🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861577
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!