Печень в молоке и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Нежная и сочная свиная печенка, понравится даже маленьким привередам
Вкусно с рисовой...
3 порции
Ингредиенты
свининой печени 300-350 гр
молока 1/2 стакана
сметаны 200 гр
соцветия орегано 2
растительного масла для жарки 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень хорошо промыть, порезать крупными кусочками.
Снова промыть до чистой воды.
2
Залить молоком и на ночь поставить в холодильник.
3
Утром выложить в сковородку с растительным маслом.
4
10 минут тушим под крышкой, затем добавляем орегано.
5
Протушиваем ещё минут 5, добавляем молоко в котором вымачивалась печень и сметану и продолжаем тушить ещё минут 10-15 пока жидкость не загустеет до состояния подливы.
Солим и сразу снимаем с огня.
6
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле. 🤪
4.811980
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!