Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в молоке и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Нежная и сочная свиная печенка, понравится даже маленьким привередам
Вкусно с рисовой...
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
17 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
291 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свининой печени 300-350 г
- Молока 1/2 стак.
- Сметаны 200 г
- Соцветия орегано 2
- Растительного масла для жарки 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень хорошо промыть, порезать крупными кусочками.
Снова промыть до чистой воды.
2
Залить молоком и на ночь поставить в холодильник.
3
Утром выложить в сковородку с растительным маслом.
4
10 минут тушим под крышкой, затем добавляем орегано.
5
Протушиваем ещё минут 5, добавляем молоко в котором вымачивалась печень и сметану и продолжаем тушить ещё минут 10-15 пока жидкость не загустеет до состояния подливы.
Солим и сразу снимаем с огня.
6
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле. 🤪
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
