Котлетки из говяжьего фарша с кабачком

Name: Котлетки из говяжьего фарша с кабачком
Yield: 8 порций
Ingredients: фарша из говядины (у меня был покупной, советую конечно же сделать свой фарш, можно добавить свинину, или индейку); кабачок; соль, перец; укропа; луковица; масло растительное; приправы (какие вам нравятся)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Семенова

45 минут

8 порций

Ингредиенты

фарша из говядины (у меня был покупной, советую конечно же сделать свой фарш, можно добавить свинину, или индейку) 500 гр

кабачок 1

соль, перец

укропа Пучок

луковица 1

масло растительное

приправы (какие вам нравятся)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко режем лук и пассеруем.

Кабачок очищаем от кожицы и избавляемся от семян, трём на мелкой тёрке, из натертого кабачка отжимаем жидкость.

В фарш добавляем лук, кабачок, соль, перец, укроп и приправы.

Обжариваем наши котлетки до готовности (так как у меня фарш покупной, очень много выделилось жира, поэтому советую сделать фарш самим☺️) котлетки получаются очень нежными и просто тают во рту! Приятного аппетита. 😋