avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Летний пирог со смородиной😋

Летний пирог со смородиной😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Моя мама выращивает очень вкусную смородину) но ее очень много, можно заморозить, такую...
1 час
6 порций
4

Ингредиенты

  • сахара 1,5 стакана
  • сливочного масла 200 гр
  • яйцо 1 шт
  • муки 3 стакана
  • соли 1/3 чайной ложки
  • разрыхлитель теста 1 ст.ложка
  • чёрной смородины 300 гр
  • крахмала 3 ст. ложки
  • ванилина 10 граммов
  • сахарной пудры 2 ст. ложки

Шаги приготовления

88
человек планируют готовить
1
Размягченное масло растереть с 1 стаканом сахара, добавить яйцо и ещё раз растереть.
2
Муку смешать с разрыхлителем, солью и добавить к масляной смеси. Растереть все в крошку.
3
2/3 крошки выложить в форму, разровнять особо не приминая. Сформировать бортики. Если форма стеклянная, то смазывать ничем не надо, если железная-положить на дно бумагу для выпечки.
4
Смородину помыть, просушить, добавить оставшийся сахар, крахмал, ванильный сахар и перемешать.
5
Выложить начинку на основу из крошки.
6
Сверху равномерно распределить оставшуюся крошку.
7
Выпекать при температуре 180 градусов (верх/низ) 40 минут.
8
Готовый пирог охладить не вынимая из формы. При подаче посыпать сахарной пудрой и листиком мяты🦩
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
как вкусно,взяла в закладки
14 июля 2021 г.
Ответить
Спасибо за рецепт 👌
18 июля 2021 г.
Ответить
👍
20 июля 2021 г.
Ответить
Очень вкусный рецепт. Готовила два дня подряд
28 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!