Вкуснейший чизкейк без грамма муки

Name: Вкуснейший чизкейк без грамма муки
Ingredients: творога; яйца; сахара; крахмала; соли; йогурта со вкусом лимона или нежирной сметаны; 🍒 Для украшения:; малина или любая другая ягода; густого йогурта или для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Если вам противопоказано мучное - приготовьте этот обалденный десерт без муки. А если...

Ингредиенты

творога 450 гр

яйца 3

сахара 90 гр

крахмала 15 гр

соли щепотка

йогурта со вкусом лимона или нежирной сметаны 125 гр

🍒 Для украшения:

малина или любая другая ягода

густого йогурта или для смазки 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В большой миске соединить яйца, творог, сахар, щепотку соли и столовую ложку кукурузного крахмала. В этот чизкейк я добавляю йогурт с лимонным вкусом, это придает ему приятную цитрусовую нотку. Если у вас нет такого йогурта, то добавьте обычной сметаны. Всю массу перебить блендером до однородности, убирая все крупинки творога.

Форму застелить пергаментной бумагой и залить всю смесь. Встряхнуть форму и перемешать тесто деревянной палочкой. Выпекать чизкейк при Т 160С 40 минут. Оставить чизкейк в духовке до полного остывания.

На остывший чизкейк нанести густой йогурт или сметану, украсить сезонной ягодой. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/Z2JMhQ4PRXs