Гречка по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
1 час
7 порций
1
Ингредиенты
- Гречка 1 стакан
- Фарш 300 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Томатная паста 2 ст.л
- Масло подсолнечное
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть морковь, порезать лук кубиками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
2
Добавляем фарш, разбивая комочки, обжариваем минут 10.
3
Далее добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем ещё пару минут.
4
К мясу и овощам выкладываем гречку, перемешиваем, обжариваем минуты 2-3. Заливаем кипятком так, чтобы гречка была слегка покрыта водой. Солим и перчим.
5
Тушим под крышкой на медленном огне, пока вода не испарится.
6
Выдавливаем чеснок, перешиваем и тушим ещё пару минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!