Бисквитный тортик со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Протасевич
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 4
- сахара 155 г
- муки 155 г
- кукурузного крахмала 25 г
- разрыхлителя 7 г
- кипятка 50 мл
- растительного масла 40 мл
- Крем:
- Сметана жирность не менее 25% 800 гр
- Сахар (пробуйте, больше/меньше добавлять) 150-200 гр
- Загуститель для сметаны
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Смешать между собой сухие ингредиенты: мука, крахмал, разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром, до пышной пены.
2
В яичную массу добавляем сухие ингредиенты в несколько этапов, помешивая лопаткой. Заливаем в тесто кипяток и масло растительное, перемешать до однородной консистенции.Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов приблизительно 30-35 мин. Сметану смешать с сахарной пудрой и загустителем. По желанию добавить фрукты в начинку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96795
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!