Огурчики на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#урожай
Огурчику маринованные или солёные любят все! Предлагаю вам рецепт не совсем...
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Лимон
- Перец горошек и душистый
- Зонтики укропа
- На 1 литр рассола:
- соли 1,5 столовые ложки
- сахара 6 столовых ложек
- лимонной кислоты 1 чайная ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы заранее замочить часов на 5 в холодной воде. На дно тщательно вымытой банки /я мою содой/ уложить укроп, пару зубчиков чеснока на литров банку, перец горошек и душистый.
2
Разложить огурцы. Можно если любите добавить перец, соли и лаврушку. Я добавляю и гвоздику с кориандром. Придаёт пикантность. Обязательно одну дольку лимона.
3
Залить кипятком. Через минут 20 слить и приготовить рассола.
4
Залить горячим рассолом и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. Если храните в теплом месте обязательно стерилизуйте минут 10 литровую банку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!