Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
Очень вкусный, лёгкий и освежающий суп. То, что надо этим жарким летом!
Готовила не...
Ингредиенты
- Свекла 4 шт средние
- Огурцы средние 4 шт
- Яйца 4 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель по желанию 2 шт
- Укроп 1 пучок
- Сметана 200 г
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль
- Вода 2 л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Свеклу очистить от кожуры, хорошо промыть и поставить варить. Воды налить побольше. После того, как свекла сварилась, вынуть ее. Воду не выливать! Это будет основа для супа.
2
Морковь и яйца отварить.
3
Когда овощи и яйца остынут надо их нарезать. соломкой или кубиками. Кому как нравится.
4
Туда же накрошить укроп. Помешать.
5
После все закинуть в кастрюлю со свекольным бульоном, который уже тоже остыл. Добавить сметаны. Выдавить чеснок, посолить и по желанию можно поперчить. Убрать в холодильник до полного охлаждения. Затем можно подавать к столу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792148
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!