Паречка на зиму, как свежая

Паречку промыть, перебрать, удалить все хвостики и перебить блендером с сахаром.

Лимон порезать и тоже с сахаром в блендере измельчить.

Соединить паречку и лимон, перемешать и оставить до полного растворения сахара, это где-то часов на 5-6.

Как сахар полностью растворится разложить по стерилизованным банкам и в холодное место -- погреб или холодильник. Так же можно разложить в контейнеры и заморозить.

Очень вкусно и полезно, сохраняются все витамины. Так как мы не варим. Ягода зимой как свежая.