Лечо по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Салат из перца с луком на зиму. Рецепт дала знакомая. Уже года 4 делаю только так. Лечо...
26
Ингредиенты
лука 3 кг
красного болгарского перца 5-6 кг
томата 3 литра
уксуса 9% 5 ст. л.
Горького перца 1-2 стручка
чеснок 150 гр.
масла растительного 700 мл.
сахара стакан
соли 3 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук порезать на 4 части и варить в масле 20 мин.
Перец порезать большими кусками, добавить к луку + томат и ещё варить 15 минут
Добавить стакан сахара, соли и еще варим 15 минут.
Чеснок порезать мелко, уксус, горький перец добавить и ещё варить 15 минут.
Затем убавить огонь, разлить по стерилизованным банкам, закрыть и под одеяло до полного остывания.
4.97761
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!