1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вяленые томаты с базиликом и итальянскими травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
За рецепт спасибо амбассадору Ольге Чекановой @Olyalya100pudovo
#меню #домавкусно...
1 банка 0,7 л.
11
Ингредиенты
- мясистых томатов сорта сливка 1,5 кг.
- соли 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- сушеного базилика 1/2 ст.л.
- итальянских трав 1/2 ст.л.
- растительное масло
- чеснока 1 головка
- зеленого базилика 1 веточка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры моем и обсушиваем.
2
Разрезаем на дольки и вырезаем внутреннюю часть с семенами. Выкладываем на пергамент.
3
Смешиваем соль, сахар, сушеный базилик и итальянские травы.
4
Помидоры посыпаем специями.
5
Немного сбрызгиваем растительным маслом.
6
Ставим в духовку. Готовим 4-4,5 часа при температуре 100 градусов. Режим верх-низ с конвекцией.
7
Банку моем с содой и стерилизуем.
8
Чеснок чистим и режем тонкими колечками.
9
Готовые томаты складываем в баночку, перекладывая колечками чеснока. Сверху кладем веточку зеленого базилика и заливаем маслом.
10
Закрываем капроновой крышкой и ставим на ночь в холодильник. Храним тоже в холодильнике.
11
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
