Огурцы малосольные ❤️

Name: Огурцы малосольные ❤️
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Огурцы маленькие свежие; Вода; соль; сахар; Перец горошком; Перец душистый; Лавровый лист; Укроп; Листы хрена, вишни, чёрной смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

#игры #закуска

24 часа

4 порции

Ингредиенты

Огурцы маленькие свежие
Вода
соль 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.
Перец горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Укроп
Листы хрена, вишни, чёрной смородины

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тщательно моем огурцы, обрезаем "кончики", режем поперёк в зависимости от размера огурца на 2-4 части (быстрее просолятся), перекладываем в чащу, заливаем холодной водой, отодвигаем в сторону.

На дно чистой 1 л банки выкладываем листья (вишня для хруста огурцов, хрен для аромата и небольшой терпкости, смородина для аромата), укроп, специи, соль, сахар.

В банку плотно друг к другу выкладываем огурцы.

Заливаем холодной, кипячёной водой. Убираем в холодильник.

Можно начинать есть раньше, но самые вкусные будут через 24 часа.

...