Очень вкусный рассыпчатый рис

Name: Очень вкусный рассыпчатый рис
Ingredients: - Сливочное масло (или Растит. масло); - Рис (пропаренный, длиннозерный, Басмати); - Горячая вода; - Морковь (по желанию); - Репчатый лук (по желанию); - Соль; Специи (паприка, куркума, перец и другие) - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Angelina 😇

#рис #второеблюдо #гарнир

Ингредиенты

- Сливочное масло (или Растит. масло) 100 г (или 3-4 ст. л.)

- Рис (пропаренный, длиннозерный, Басмати) 1 стакан

- Горячая вода 2 стакана

- Морковь (по желанию) 1 шт.

- Репчатый лук (по желанию) 1 шт.

- Соль 1 ч. л.

Специи (паприка, куркума, перец и другие) - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить (или разогреть) масло на сковороде.

Всыпать промытый рис, слегка убавить огонь (на средний) и помешивая, обжарить рис. Рис обжариваем 3-4 минуты, чтобы он прогрелся и тщательно смешался с маслом. Добавить соль, специи и перемешиваем ещё 2 минуты.

Влить 2 стакана воды и дать закипеть. Уменьшить огонь до минимума и варить рис под крышкой минут 30.

P.s. Если готовите рис с морковью и луком, то сначала на масле обжарить лук и морковь, а потом добавить рис.

Приятного аппетита 😉

...