
Соус по маминому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Летом много болгарских перцев ,помидор, самое время готовить соус ,его можно подать и к...
40 минут
6порций
Ингредиенты
- болгарских перца 2
- помидоры 3
- лук 1
- Перец молотый
- Кинза
- Петрушка
- ст.л картоф.крахмала 2
- гр Сметана 100
- бульонный кубик 1
- Кипяток 150 мл
- Чеснок или сухой 1 зубок
- ст.л Подсолнечное масло 4
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Все овощи крупные, помыть нарезать кубиками или соломкой, обжарить лук на подсолнечном масле, добавить перец а минут через 10 помидоры.
2
С помидорами тушить 15 минут добавить чеснок перец молотый.
3
Добавить зелень, разбавить в кипятке кубик бульонный залить, тушить ещё 10 минут.
4
В конце крахмал подмешать (хорошо чтобы растворилось) налить сметану и тушить ещё 10 минут, по своему вкусу добавьте соль и перец готово. Очень вкусно!Приятного аппетита !



4.831886
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями