1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Котлеты получились такими путём проб и ошибок) Чаще такие котлеты из индейки или курицы...
15-20мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Индейка 400-500гр
- белого хлеба Кусок
- Крахмал 1ч.л
- молоко 50гр
- соль
- перец
- лук 1 шт
- Яйцо 1шт
- Сливочное масло
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Хлеб замачиваем в молоке,даём ему время пропитаться. Далее в мясорубку индейку или курицу,лук,замоченный хлеб. Далее добавляем соль,перец,приправы по вкусу и совсем немного тертого сливочного масла,чайную ложку крахмала.
2
Готовую смесь пуками промесить, отбить немного (так выйдет лишняя влага и котлеты в дальнейшем будут более сформированными). Жарила эти котлеты без муки,в небольшом количестве масла. Чтобы котлеты были более нежными,пропариваем после жарки в небольшом кол-ве воды.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
