Русская кухня Жаркое

Жаркое

Name: Жаркое
Ingredients: говядины; картофелин; моркови; репчатого лука; зелень (укроп, петрушка и др.); воды или бульона; приправа для жаркого

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#игры #второе #охотники Жаркое – простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для...

Ингредиенты

говядины 0,5 кг

картофелин 3 шт.

моркови 2 шт.

репчатого лука 1 шт.

зелень (укроп, петрушка и др.) по вкусу

воды или бульона 200 мл

приправа для жаркого по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель, морковь, зелень и мясо хорошо вымыть. Картофель и мясо нарезать небольшими кусочками, морковь – кружочками, а зелень нашинковать. Лук нарезать четверть кольцами. В пакет для запекания положить говядину и овощи. К ним добавить приправу, зелень, влить воду или бульон. Закрыв пакет, внутри равномерно распределить смесь. Положить пакет с мясом и овощами в форму для запекания.

Готовить жаркое в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение 90 минут. Аккуратно ножницами надрезать пакет сверху. При этом, соблюдая осторожность, чтобы не обжечься горячим паром! Запекать жаркое из говядины с овощами ещё 15 минут при температуре 200. Жаркое готово! Приятного аппетита!

...