Печень говяжья жареная с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Многие не любят печень из-за того, что она жёсткая. Просто её надо правильно...
Ингредиенты
- говяжьей печени 1 кг
- Мука, соль
- Растительное масло для жарки
- луковицы 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень нарезать порционными кусками (не тонко). Поместить кусочек в пакет и отбить с двух сторон. Не сильно. В пакет насыпать муку и обвалять. На сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить печень с двух сторон до золотистого цвета.
2
Лук почистить и нарезать. Обжарить до золотистого цвета. Сверху уложить печень
Закрыть крышкой и минут 5 пусть тушится на очень слабом огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
