Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто с песто, креветками и кедровыми орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории216 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис для ризотто 250 г
- Луковица 1
- Креветок 300 г
- Белое сухое вино 50-70 г
- Кедровые орешки 1 ст. л.
- Пармезан 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Песто 2-3 ст. л.
- Оливковое масло 1-2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На оливковом масле обжариваем мелконарезанный лук до золотистого цвета. Добавляем рис и обжариваем ещё минуты 3. Вливаем вино и варим, помешивая, пока уйдёт запах алкоголя, вливаем воду или овощной бульон и тушим до готовности (рисинки должны быть чуть твёрдыми внутри), периодически перемешивая. При необходимости, добавляем жидкость.
2
На оливковом масле на сковороде обжариваем нарезанный чеснок до появления запаха. Выкладываем креветки. Солим и обжариваем до готовности.
За пару минут до готовности ризотто добавляем песто, креветки, натёртый пармезан и перемешиваем. Посыпаем орешками(их можно предварительно обжарить)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
