Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из белых грибов🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary✈
#грибы#белые_грибы Собрали с мужем утром ведро белых, так что супчик быть обязан :)
1,5 ч
8 порций
Ингредиенты
- Грибы белые
- Картофель 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, перец, лавровый лист, корень сельдерея сушеный, куркума
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Найти грибы😁 Тщательно промыть. Внимание! Если не уверены хоть на толику, никогда не берите гриб, лучше купите.
2
Порезать довольно крупно, так как они уварятся и вкус так будет более выраженным.
3
Залить грибы холодной водой, довести до кипения и варить минут 15, снимая пену. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
4
Поставить на огонь кастрюлю с водой. В кипящую воду положить порезанный в размер грибов картофель.
5
Пока варится картофель, нарезать лук, морковь натереть на терке. Прижарить грибы с луком, морковью и чесноком в течение 5-7 минут.
6
К почти готовому картофелю добавить сушеный корень сельдерея и поджарку с грибами
7
Варить до готовности. Посолить, поперчить и добавить немного куркумы (имеет обеззараживающее действие, позволяя супу стоять дольше). Можно немного посыпать зеленью и добавить перловой крупы или лапши для сытности. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
