Перцы фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусатова
#игры #второе
1,5 часа
10 порций
Ингредиенты
свинины 0.5 кг
говядины 0.5 кг
небольших луковицы 2
Чеснока 1 зуб.
средних картофелины 2
Свежего очищенного кабачка 100 гр.
яйца 2
Соль, перец по вкусу
Сладкий перец 1 кг.
Томатная паста 3 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок и картофель почистить. Мясо с картофелем, кабачком и луком перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, соль, черный перец. Все хорошо перемешать. Отбить хорошо фарш.
2
Перец сладкий помыть, почистить от семян. Начинить фаршем. Выложить фаршированные перцы на противень и запекать при 200 градусах 20 минут.
3
Переложить перцы фаршированные в кастрюлю, залить соусом (томатная паста и вода, хорошо перемешать. Выдавить чеснок. Посолить.) Тушить в кастрюле до готовности 30 минут. Добавить лавровый лист за 10 минут до окончания готовки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!