avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай Вяленые помидоры - это вкусный итальянский деликатес, который в магазине стоит...

Ингредиенты

  • – помидоры (у меня сливка) 1,5 кг
  • - сахар 2 ч. л.
  • - соль 3 ч. л.
  • - прованские травы 2 ч. л.
  • - масло оливковое (у меня растительное) 60 г
  • - чеснок 2 зуб.
  • - перец Чили 1 шт.
  • Масло оливковое-растительное

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Разрезаем помидоры на четыре части. С помощью ножа или чайной ложки удалить семена. Добавляем специи и оливковое масло, хорошо перемешиваем и раскладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до t 60°С духовку на 6 часов.
2
По прошествии времени (если хотите более сушёные добавьте к времени сушки ещё 3 часа) помидоры перекладываем в стерилизованную банку вместе с чесноком и Чили перчиком, заливаем смесью масел, или просто растительным маслом, так чтобы оно покрыло наши помидоры. Даём помидорам настояться минимум одну неделю и можно кушать, спектр применения у помидорок очень широкий.
3
Масло рекомендую не выливать, его можно добавлять в различные салаты и просто использовать по назначению. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями