Меню для школьника : Торт "День и ночь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#школа Этот торт получил свое название из-за сочетания темного и светлого теста,...
45 мин
10-12 порции
Ингредиенты
яйца 2 шт
сахара 100 г
сметана 150 г
кефира 150 г
подсол. масла 100 г
ч.л разрыхлитель 1
соли щепотка
муки 300-400 г
ст.л какао 2
Пропитка:
молока 100 мл
ст.л сахара 1
Крем:
сметана 20% 600 г
ст.л сахара 3
плитка темного шоколада 1/2
Украшеение:
плитка темного шоколада 1/2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сметану. Перемешать. Добавить кефир, подсол. масло и просеянную муку с разрыхлителем и солью.
2
Разделить тесто на две части. Во вторую добавить какао и 2 ст. л молока. Перемешать. Застелить противень (27*35 см) пергамент. бумагой. Сначала выложить светлое тесто, затем местами - тёмное. Шпажкой перемешать. Выпекать при t=180 °С время 20-25 мин. Для срочности коржи можно пропитать молоком с сахаром (100 мл молока +1 ст.л сахар).
3
Для приготовления крема взять сметану, сахар и тёртый шоколад и перемешать.
4
Коржи смазать кремом и украсить шоколадом. Поставить торт на 2-3 часа в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!