1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Отрывной пирог с чесночно-сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#игры #выпечка
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 1 ст
- Дрожжи 11 г
- Соль 1 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Горячая вода 400 мл (2 ст)
- Масло подсолнечное 100 мл (0,5 ст)
- Мука 4 ст
- Начинка
- Сыр 100 г
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Сливочное масло кусочек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Стакан муки, дрожжи, соль, сахар перемешиваем и наливаем горячую воду. Быстро мешаем. Добавляем масло подсолнечное. Затем постепенно муку.
2
Хорошо вымешиваем тесто, не долго. Накрываем и на 30 минут в холодильник, пока не поднимется.
3
Тесто делим на две части. Раскатываем в пласт 5 мм. Измельчаем чеснок и зелень, смешиваем с маслом. Сыр нарезаем брусочками.
4
Из полученного пласта стаканом вырезаем кружки. Каждый кружок смазываем чесночным маслом и складываем пополам. Кладём кусочек сыра и ещё раз пополам.
5
Все свернутые кружки выкладываем в форму, смазанную маслом. Даём тесту подойти, минут 30. Духовку прогреваем до 200 гр.
6
Подошедший пирог смазываем желток + молоко. Выпекаем 30 минут при 180 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
