avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика
Аджика
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
#игры #закуска #урожай #заготовки Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст...

Ингредиенты

  • Жгучего перца 1 кг
  • Молотый кориандр 5 ст. л.
  • Грецкие орехи 250 г
  • Хмели - сунели 2 ст. л.
  • Чеснока 4-5 гол.
  • Соли 3 ст. л.
  • Зелень укропа, кинзы, базилика по 20 г
  • Раст. масла 5 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
У жгучего свежего перца (в оригинале красный) обрежьте хвостики, оставив внутри семена. очистите чеснок.
2
Перец, чеснок, зерна грецких орехов и свежую зелень перемалываем с помощью мясорубки с мелкими отверстиями.
3
Выкладываем полученную массу в глубокую миску, добавляем хмели-сунели, молотый кориандр, соль и тщательно перемешиваем. Добавляем масло.
4
Выливаем сырую аджику в стерильные сухие стеклянные баночки и закручиваем прокипяченными крышками. ⠀
5
Готовую аджику храните в холодильнике и используйте по мере надобности и возникшего желания. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5