
Тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
1 час
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Сахар 150 г
- Соль 1 щеп.
- Мука (я добавила больше) 150 г
- Для крема
- Сметана 25% 350 г
- Печенье орео 2 маленькие 1 упак.
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 1 пак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки.
2
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков 10-15 минут, добавить соль и по одному вводим желтки, взбиваем 2-3 минуты.
3
Добавляем муку и перемешиваем снизу вверх лопаткой.
4
Тесто выливаем в форму немного покрутить и постучать. Выпекать при 160 градусах, 40 минут (духовку не открывать).
5
Дать остыть и разрезать на коржи.
6
Готовим крем. Печенье перемалываем. Берём сметану и смешиваем со всеми ингредиентами.
7
Смазываем коржи кремом и убираем в холодильник на часик, два.
Украсить по желанию.



4.911204
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями