Помидоры в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислав
#урожай
Ингредиенты
- Помидоры ( у меня красные и жёлтые 5 кг
- Сахар 2 ст.л
- Соль 3 ст.л
- Уксус 9% 2ст.л
- Чеснок по желанию
- Перец горошком по желанию 5 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры моем. Из примерно 2 кг помидор делаем сок. Режем помидоры как удобно и перекручиваем через мясорубку.
2
В простерилизованные банки укладываем чистые помидоры.
3
По желанию на дно банки можно чеснок и горошки черного перца.
4
Ставим кипятить воду, чтобы залить помидоры. Как только вода закипит, заливаем помидоры в банке и накрываем металлической крышкой. Оставляем примерно на 10 минут. Воду сливаем.
5
Кипятим пюре, оставшиеся помидоры, которые перекрутили. В это время насыпаем в банку соль, сахар и уксус.
6
Закипевшим пюре заливаем помидоры и сразу же закатываем крышкой.
7
Переворачиваем банки и укутываем теплым пледом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!