avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречка с фаршем
Гречка с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка
Блюдо готовится очень быстро, особых усилий не требует, при этом получается довольно...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
25 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Гречневой крупы 250 г
  • Фарша 300 г
  • Крупная морковь 1
  • Томатной пасты 1 ст. л.
  • Репчатый лук 1
  • Лавровый лист 1
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу перебрать и промыть. По желанию можно подсушить гречку на раскаленной сковородке без растительного масла в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
2
Обжарить натёртую на крупной терке морковь с луком в небольшом количестве растительного масла.
3
Добавить фарш и обжарить все вместе, пока фарш не потеряет розовый оттенок сырого мяса. Затем добавить томатную пасту, соль, специи по вкусу. Все тщательно перемешать. Добавить гречневую крупу и обжарить все вместе буквально 30 секунд.
4
После этого влить бульон или кипяченую воду(на одну чашку гречи - две такие же чашки воды) и положить лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до минимума. Готовить примерно 20-25 минут. Приятного вам аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями