Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Блюдо готовится очень быстро, особых усилий не требует, при этом получается довольно...
Ингредиенты
- гречневой крупы 250 гр
- фарша 300 гр
- крупная морковь 1
- томатной пасты 1 ст.л
- репчатый лук 1
- лавровый лист 1
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу перебрать и промыть. По желанию можно подсушить гречку на раскаленной сковородке без растительного масла в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
2
Обжарить натёртую на крупной терке морковь с луком в небольшом количестве растительного масла.
3
Добавить фарш и обжарить все вместе, пока фарш не потеряет розовый оттенок сырого мяса. Затем добавить томатную пасту, соль, специи по вкусу. Все тщательно перемешать. Добавить гречневую крупу и обжарить все вместе буквально 30 секунд.
4
После этого влить бульон или кипяченую воду(на одну чашку гречи - две такие же чашки воды) и положить лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до минимума. Готовить примерно 20-25 минут. Приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
