Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки из быстрого теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#календарь
2 часа
20 шт
Ингредиенты
- молока 250 гр
- яйцо 1
- растительного масла 100 мл
- муки 500 гр
- сухих дрожжей 1 пакетик
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 чл ложка
- творога 400 гр
- яйца 2
- молока 20 гр
- сахара 3 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Включить духовку разогреваться на 180 гр.
2
В миске смешать теплое молоко, сахар, соль, яйцо и дрожжи.
3
Влить растительное масло и хорошо перемешать венчиком.
4
Добавить просеянную муку 400 гр.
5
Выложить тесто на стол и постепенно добавляя остальную муку, замесить мягкое тесто чтобы оно не липло к рукам.
6
Положить тесто в миску присыпанную мукой, накрыть миску пищевой пленкой, обмотать миску полотенцем. Духовку выключить и поставить миску с тестом на решетку духовки минут на 25.
7
Выложить тесто на стол присыпанный мукой, накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 5.
8
Включить духовку снова на верх низ на 180℃. Разделить тесто на 20 шариков.
9
Творог смешать с яйцом и сахаром.
10
В каждом шарике сделать углубление и немножко растянуть, положить в центр начинку из творога.
11
Положить готовые ватрушки на противень смазанный маслом. Смазать желтком смешанным с небольшим количеством молока. Накрыть полотенцем и дать постоять минут 10.
12
Выпекать минут 20 при ℃180.
13
Готовые пирожки сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
