
Домашняя аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#заготовки #урожай
2 часа
1
Ингредиенты
- Чеснок 100 гр
- Помидоры 1,5-2 кг
- Лук 150-200 гр
- Морковь 200 гр
- Перец болгарский 300 гр
- Соль 1 ст. ложка без горки
- Сахар 2 ст. ложки
- Специи по вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заранее промытые, очищенные и порезанные овощи пропускаем через мясорубку в большую глубокую кастрюлю. Ставим на медленный огонь и провариваем, периодически помешивая. У меня аджика томилась примерно 1,5 часа, в конце добавляем соль, сахар, специи, уксус и масло. Горячую аджику разливаем по стерилизованным банкам.



4.931017
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)