Тефтели в сырно сливочном соусе

Грудку пропускаем через мясорубку, вместе с луком. В фарш добавляем промытый рис, солим перчим, перемешиваем хорошо наш фарш.

Овощи нарезаем любым способом (как вам удобнее), и обжариваем на растительном масле.

В нашу зажарку вливаем бульон, выкладываем сливочный сыр, и хорошо перемешиваем чтобы сыр расплавился в нашем бульоне, добавляем любимые специи.

Формируем наши тефтели, и выкладываем в получившийся соус, накрываем крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита 🥰.