Мясо в хлебе

Name: Мясо в хлебе
Ingredients: свинины; сыра; репчатого лука; томат; болгарского перца; соуса "Хреновина"; соль; хлеб; сушеного чеснока; растительное масло для смазывания формы и жарки; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#Санкт-Петербург

Ингредиенты

свинины 1 кг.
сыра 250 г.
репчатого лука 1 шт.
томат 2 шт.
болгарского перца 1 шт.
соуса "Хреновина" 4 ст. ложки
соль по вкусу
хлеб 2 шт. по 300 г
сушеного чеснока 15 г.
растительное масло для смазывания формы и жарки
сахара 2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки, обжарить на растительном масле, посолить и добавить сушеный чеснок. Овощи помыть, нарезать произвольно и добавить к мясу, перемешать, тушить около 30 минут. Добавить готовый соус "Хреновина", сахар и половину стакана воды, тушить около 30 минут.

У хлеба срезать верхушку, удалить мякиш. Положить в хлеб мясо.

Сыр натереть на крупной терке и покрыть им мясо. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом, выложить на него хлеб и запекать в разогретой до 180 °С духовке около 30 минут. Приятного аппетита 🍽️.