
Гарнир из баклажанов с овощами. Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#новыйгод
Ингредиенты
- небольшой баклажан 1
- крупная луковица 1
- средняя морковь 1
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Баклажан очистить, нарезать кубиками 1,5 см, посолить, сбрызнуть маслом и поставить в духовку минут на 15.
2
В это время лук нарезать кубиком и обжарить до мягкости. Добавить морковь, нарезанную соломкой и через пару минут болгарский перец соломкой. Жарить минуты 2-3, чтобы перец сохранил плотную структуру.
3
К овощам добавить баклажаны, перемешать. По вкусу добавить соль, перец и растительное масло.
4
Готовое блюдо посыпать кунжутом. Приятного аппетита!



4.861653
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями