1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп гороховый с копчёным беконом и сардельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Аппетитный гороховый суп с копчёностями - это как раз то блюдо, которым хочется сытно и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
8 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
10 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Горох 300 г
- Бекон копчёный 500 г
- Сардельки свиные копчёные 3 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- Зелень петрушки
- Вода 4 л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты для горохового супа.
2
Горох замочить на 4-5 ч.
3
После горох хорошо промыть и варить вместе с беконом 1,5-2 часа.
4
Бекон вынуть из бульона и нарезать.
Сардельки нарезать соломкой.
Мясную нарезку отправить обратно в бульон.
5
Картофель нарезать соломкой. Отправить в бульон, варить 10 мин.
6
Лук нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Овощи спассеровать и отправить в суп, варить 10 мин. Добавить специи.
7
Зелень петрушки нарезать и запарить под крышкой пару мин.
8
Подавать к столу с гренками и чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
