
Гороховый суп со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
- Свинина на косточке
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Горох половинки 400 гр
- Картофель 8-10 небольших шт
- Лавровый лист 2 шт
- Соль и зелень по вкусу
- Масло раст для жарки овощей
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Мясо варим 1 час. Как сварилось мясо, аккуратно вынимаем, отделяем его от косточек и режем на кусочки.
2
Закидываем промытый горох и варим 10-15 минут. Пока варится горох, делаем зажарку. Разогреваем масло на сковороде, добавляем нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Жарим до готовности.
3
Затем кладем картофель, мясо, зажарку в бульон, солим и варим 15-20 минут до готовности. В конце добавляем зелень. Гороховый суп готов. Приятного аппетита!!!



4.831838
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)