Вареники с солёным творогом 💕

Для приготовления солёных вареников с творогом нам понадобятся следующие продукты.

Воду смешать с яйцом и солью. Слегка взбить все вилкой до объединения.

Частями добавлять муку до момента, когда можно будет замесить тесто. Мука бывает разной, поэтому ее количество - ориентировочно. Вымесить тесто на столе, пока оно не перестанет прилипать к рукам, но останется мягким. Накрыть его полотенцем и оставить на несколько минут дойти.

Соединить творог с яйцом, посолить, хорошо перемешать до однородности.

Раскатать тесто, стаканом вырезать круг. На серединку лепешки выложить начинку и залепить вареник ом. Можно использовать форму, как у меня🤔.

Вареники опустить в кипящую подсоленную воду, варить три-четыре минуты после всплытия.

Подавать вареники с соленым творогом со сметаной. Приятного аппетита!!!