Картошка-гармошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
Картофель Hasselback, она же картошка-гармошка, как принято у нас ее называть. За счет...
Ингредиенты
картофель
соль
перец черный молотый
масло растительное
чеснок
зелень
лук зеленый
паприка копченая
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть. Приступаем к нарезке.
Тут главный фокус нарезать острым ножом картофель. В помощь палочки китайские. Они не дают разрезать до конца.
2
В разрезы соль, масло оливковое, перец черный.
3
Запекать в духовке минут 50 (зависит от сорта картофеля и духовки. Острым ножом можно проверить степень готовки)
Потом ещё включила гриль. Любим с корочкой.
4
После помазать маслом + тертый чеснок + зелень. Я ещё паприку копчёную добавила. Уж очень копчёный вкус сюда подходит. Зелёным лучком присыпать и подавать!
5
У меня картофель как гарнир к тушеному мясу. Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!