avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка-гармошка

Картошка-гармошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Скороходова
Картофель Hasselback, она же картошка-гармошка, как принято у нас ее называть. За счет...

Ингредиенты

  • картофель
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • чеснок
  • зелень
  • лук зеленый
  • паприка копченая

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть. Приступаем к нарезке. Тут главный фокус нарезать острым ножом картофель. В помощь палочки китайские. Они не дают разрезать до конца.
2
В разрезы соль, масло оливковое, перец черный.
3
Запекать в духовке минут 50 (зависит от сорта картофеля и духовки. Острым ножом можно проверить степень готовки) Потом ещё включила гриль. Любим с корочкой.
4
После помазать маслом + тертый чеснок + зелень. Я ещё паприку копчёную добавила. Уж очень копчёный вкус сюда подходит. Зелёным лучком присыпать и подавать!
5
У меня картофель как гарнир к тушеному мясу. Очень вкусно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!