1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливовый перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Мясникова
Когда нужно срочно утилизировать оставшиеся сливы на помощь приходят пироги. А в моем...
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- Карамель
- сахара 150 гр
- воды 2 столовые ложки
- сливочного масла 30 гр
- слив 400 гр
- Тесто
- сахара 150 гр
- сливочного масла 150 гр
- яйца 2
- молока 80 мл
- муки 200 гр
- разрыхлителя 10 гр
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовление:
В сотейник с толстым дном положить масло, сахар и воду. Постоянно помешивая довести карамель до янтарного цвета. Перелить карамель в форму, в которой будет запекаться пирог.
2
Сливы помыть, разрезать на половинки и достать косточки. Уложить половинки слив срезом на карамель.
3
Масло взбить с сахаром. По одному ввести яйца комнатной температуры, затем молоко. Просеять муку с разрыхлителем и ванилином и добавить к массе. Выложить тесто на сливы. Запекать при 180 градусах 35-40 мин. Готовый пирог сразу перевернуть на блюдо/тарелку, дать остыть и пропитаться карамелью и сливами. Наслаждаться😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
