avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливовый перевертыш

Сливовый перевертыш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Мясникова
Когда нужно срочно утилизировать оставшиеся сливы на помощь приходят пироги. А в моем...
1 час
8 порций
2

Ингредиенты

  • Карамель
  • сахара 150 гр
  • воды 2 столовые ложки
  • сливочного масла 30 гр
  • слив 400 гр
  • Тесто
  • сахара 150 гр
  • сливочного масла 150 гр
  • яйца 2
  • молока 80 мл
  • муки 200 гр
  • разрыхлителя 10 гр
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Приготовление: В сотейник с толстым дном положить масло, сахар и воду. Постоянно помешивая довести карамель до янтарного цвета. Перелить карамель в форму, в которой будет запекаться пирог.
2
Сливы помыть, разрезать на половинки и достать косточки. Уложить половинки слив срезом на карамель.
3
Масло взбить с сахаром. По одному ввести яйца комнатной температуры, затем молоко. Просеять муку с разрыхлителем и ванилином и добавить к массе. Выложить тесто на сливы. Запекать при 180 градусах 35-40 мин. Готовый пирог сразу перевернуть на блюдо/тарелку, дать остыть и пропитаться карамелью и сливами. Наслаждаться😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Рецепт бомба! Карамель не прилипнет к форме?
5 октября 2021 г.
Ответить
Не понравился рецепт, снизу где сливы не пропекся и очень приторно, много сахара. Не рекомендую, на любителя. Может в рецепте ошибка или не до конца описание...
10 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!