"Баклажаны в духовке"🍆 Закуска на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
#дарыосени Быстрая и вкусная закуска из баклажанов, простая, с минимальным количеством...
Ингредиенты
- баклажана🍆 2
- большой помидор🍅 1
- чеснока🧄 1 зубчик
- сыра🧀 100 г
- майонеза 2 ст. ложки
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем пластинами шириной 5 мм и выкладываем на противень. Я застелила противень пергаментной бумагой. Каждую пластинку присыпаем по вкусу солью, смазываем растительным маслом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на средний уровень режим верх-низ. Запекаем баклажаны 15 минут.
2
Пока баклажаны запекаются, приготовим начинку. Помидор нарезаем мелким кубиком. Измельчаем чеснок. На мелкой тёрке натираем сыр. Немного солим, перчим. Можно добавить какие-либо приправы, нарезать зелень петрушки или укропа. Заправляем майонезом. У меня домашний. Перемешиваем, и начинка готова.
3
Баклажаны запекались 15 минут. Достаём их из духовки и выкладываем сверху начинку. Снова отправляем в духовку. Выпекаем ещё 10 минут. Закуска готова!
4
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95900
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!