Панчо с яблоками и цедрой лимона

Name: Панчо с яблоками и цедрой лимона
Ingredients: Бисквит:; яйцо; сахар; мука; Ванилин; Разрыхлитель; Крем:; сметана 20%; сгущенное молоко 8,5%; Начинка:; яблоко красное; Цедра лимона измельчённая; Украшение:; Тёмный шоколад "Бабаевский"

Рецепт с фото пошаговый

Автор "СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда

#готовимвместе

Ингредиенты

Бисквит:
яйцо 5 шт
сахар 150 гр
мука 200 гр
Ванилин
Разрыхлитель
Крем:
сметана 20% 600 мл
сгущенное молоко 8,5% 600 мл
Начинка:
яблоко красное 2 шт
Цедра лимона измельчённая
Украшение:
Тёмный шоколад "Бабаевский"

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит готовим традиционно, взбив яйца с сахаром, добавив сухие ингредиенты: муку + разрыхлитель + ванилин. В разъемной форме застелить дно пергаментной бумагой и выложить тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Пышку остудить, разрезать вдоль. Одну часть нарезать кубиками 2х2 см, а вторую используем за основу. Приготовить крем, смешав сметану со сгущённым молоком. Основу-пышку смазать кремом, выложить мелко нарезанное яблоко. Сверху кубики бисквита, окунув каждый в крем.

Повторяем яблочный слой и закрываем бисквитными кубиками. Формируем руками форму полушара. Заливаем кремом. Сверху посыпать цедрой лимона и тертым на мелкой тёрке, тёмным шоколадом.