Куриные бёдра с яблоками

Куриные бёдра промыть, замариновать в смеси соль + перец + смесь для курицы (или паприка молотая + карри + чили + сушёный укроп/петрушка) минут на 20 минимум. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину.

Замаринованные бёдра обжарить на сковороде сильном огне, без крышки минут по 5 - 7 с каждой стороны (зависит от размера бедрышек). Выложить в форму для запекания, сверху "завалить" яблоками. Яблок чем больше - тем лучше, насколько позволяет форма. Они очень вкусные получаются и съедаются быстрее мяса 😂😋. Яблоки посыпать щепоткой сахара. 😉

Ставим форму в холодную духовку, разогреваем до 190 - 200 градусов на 40-45 минут. Тут тоже ориентироваться по своей духовке. Минут через 30 после начала запекания для придания яблокам румяности я немного полила их маслом, на котором жарила мясо.

Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🤝🍁🌾🍂