Торт "Осенние краски"

Name: Торт "Осенние краски"
Yield: 8 порций
Ingredients: яйцо; сахара; кефира; сметаны; муки; ч.л соды; ст.л растит. масла; Добавки по 2 ст.л:; какао; сок/пюре апельсиновое; сок/пюре шпината; Крем:; сметана 20%; ст.л сахар. песка; Украшение:; кокосовая стружка; цветные сахарные шарики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#дарыосени Если вы по-настоящему цените своих гостей и считаете себя гостеприимной...

1 час

8 порций

Ингредиенты

яйцо 1

сахара 150 г

кефира 200 мл

сметаны 100 г

муки 1,5-2 стакана

ч.л соды 1

ст.л растит. масла 3

Добавки по 2 ст.л:

какао

сок/пюре апельсиновое

сок/пюре шпината

Крем:

сметана 20% 400 г

ст.л сахар. песка 2

Украшение:

кокосовая стружка

цветные сахарные шарики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо с сахаром добела. Добавить кефир, сметану, масло, просеянную муку с содой. Перемешать. Разделить на три части. Погружным блендером взбить 3-4 дольки апельсина без кожуры. Потом горсть шпината. В первую добавить какао, во вторую - сок/пюре апельсина + 1 ст.л муки, в третью-сок/пюре шпината + 1 ст.л муки. Вылить, в смазанную форму D=22 см, по одной столовой ложке: коричневое, зелёное, апельсиновое.

Выпекать при t=160°C время 35-40 мин. Остудить. Разрезать на две части. Разделить крем на две части. Первой смазать кремом половинку, затем сверху и по окружности. Посыпать кокосовой стружкой и цветными шариками.