Жаркое в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор АнжеЛика
Мы любим свинину, а дочь больше предпочитает курочку. Поэтому я всегда мариную два вида...
4 порции
Ингредиенты
мяса 700 г
картофель 5 шт
морковь (крупная) 1 шт
болгарский перец 1 шт
помидор 2 шт
сметана 200 г
орегано
перец чёрный молотый
соль
петрушка
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Мясо порезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, добавить орегано и оставить мариноваться минут на 30.
2
Картофель очистить, порезать кубиками. Выложить на самое дно горшочка. Посолить и намазать сметаной.
3
Далее морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Выложить слой на картофель.
4
Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Выложить на слой моркови.
5
Потом помидоры нарезать полукольцами. Выложить на слой перца. Посолить.
6
Сверху выложить мясо. Обильно смазать сметаной. Налить немного воды, чтобы чуть было её видно.
7
Запекать в духовке при 220 гр 40 мин. Затем снять крышки и запекать ещё 40 мин.
8
Сверху обильно посыпать нарезанной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911228
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!